Para iniciar tu aventura culinaria, necesitas seleccionar cortes de res tiernos. El filete para fajitas debe ser delicado, idealmente entre 3/4cm de grosor. Asegúrate de sazonar la carne con una mezcla deliciosa que incluya jugo de limón, ajo, especias y un toque de aderezo. {Dejapermita que la carne se impregne con al menos 30 minutos. {Mient